Video que muestra el emprendimiento agro ecológico Naturaleza Viva, que sostiene actividades productivas dirigidas a establecer nuevos paradigmas sobre la producción ecológica y el manejo ecológico y sustentable del campo, que a su vez genera empleo y bienestar para las familias, con miras a lograr un equilibrio entre las necesidades de producción y el bienestar del medio ambiente.

Les paso las actividades de Mercado Solidario de esta semana:

* Lunas de Júpiter, jueves 10 de 20:00hs a 0:30hs un espacio con cine (proyectaremos Persépolis), música, pizzas integrales, cerveza artesanal y vinos orgánicos.

* El viernes 11 continúa la Fonda de Comida Casera desde las 21:30 hs

* Feria de Productores Caramelos Sueltos domingo 13 de 11:00h a 18:00 hs

Todo en El Trocadero, Rodriguez 198 bis.

Mas informacion: http://www.mercadosolidario.com.ar

El programa Pro-huerta de Rosario está entregando las semillas de la temporada otoño-invierno 2010 en su oficina de Mendoza 1085 2º piso, de 7:30 a 13:00 hs. El teléfono es 472-1540/07.

En este paquetito vinieron semillas de acelga, achicoria, arveja, cebolla, caléndula, habas, lechuga, perejil, puerro, rabanito, remolacha, repollo y zanahoria.

También tienen manuales muy didácticos de cómo hacer una huerta orgánica.

Dulces del Jardín es una empresa familiar que nació a comienzos del año 2002. Producen dulces y almíbares orgánicos, así como también algunas de las frutas y hortalizas utilizadas en su elaboración.

Una amiga me regaló frutillas orgánicas de esta finca, que compró en Vitalia (ver sección ¿Dónde consigo productos orgánicos?).

Los datos de contacto de Dulces del Jardín son:

Diagonal 25 de Mayo s/n – Zona Rural – Funes – Santa Fe
TE: (0341) 4937897 / 4933488 / 155-017361
infodulcesdeljardin@funescoop.com.ar
www.dulcesdeljardin.com.ar

Elizabeth Fernández elabora menúes diarios o semanales, utilizando productos orgánicos e integrales.

Para pedir información o pedidos:
(0341) 4260247 o 153-093109
E-mail: vianda_rica_sana_natural@yahoo.com.ar

 

 

 

Es un espacio de procesamiento de plantas aromáticas y medicinales, para elaborar productos de cosmética natural. Agrega valor a la producción primaria proveniente de las huertas jardines y huertas comunitarias que acompaña el Programa de Agricultura Urbana de Rosario.

Agroindustria Urbana Social de Cosmética Natural
Schiffner al 1500 (Pte. Roca y el río)
TE: (0341) 4802929
agrocosmetica@gmail.com

1erFeriaCaramelosSueltos

Asamblea Plaza del Ombú

Espacio de discusión y puesta en practica de ideas, potenciales transformadoras, de esta realidad entumecida por la opresión.

Territorialmente la Asamblea esta ubicada en zona norte, precisamente en granaderos y Kennedy, instersticio entre los barrios Cerámica, Rucci y Parque Field.

Las actividades que realizamos son trabajo de la huerta orgánica, talleres de “recreación” con niños y trabajo de panificaciòn.

Cada una de las actividades que realizamos tiene objetivos específicos, pero todas están atravesadas por la decidida búsqueda, de otra formas de relacionarnos, que implican la horizontalidad, el respeto por la diversidad , la cooperación en las múltiples actividades que pensamos y básicamente el dialogo como pilar de la construcción del mundo que llevamos en nuestros corazones.

Aspiramos a cambiar este mundo, asumiendo por ello un cambio en nuestras cotidianas formas de relacionarnos; intentando impregnar toda nuestra practica de ese mundo que deseamos, humano…divertido!

Para comunicarse con ellos:
asamblea_plazadelombu@yahoo.com.ar

Como todos sabemos, los huevos a los que generalmente accedemos provienen de producciones a gran escala. Esto significa que las condiciones de vida de las gallinas ponedoras son indignantes. Las gallinas están hacinadas, no tienen espacio para moverse, agitar sus alas ni ponerse de pié, sufren gran estrés y por ello les cortan los picos para que no se ataquen entre ellas, sufren las causas del encierro y la luz artificial, les agregan en sus alimentos antiobióticos, tanquilizantes y colorantes (para que las yemas tengan el color amarillo intenso, y simulen el color de las gallinas de campo que han comido maíz).

Además que esto va totalmente en contra de los derechos de los animales, si nosotros consumimos esos huevos no sólo no nos estaremos alimentando (qué puede alimentarnos el huevo que ha puesto una gallina que sufrió de esta forma), sino que estaremos incorporando a nuestro organismo las sustancias que le han aplicado al animal.

Por eso, yo siempre busco consumir huevos de “gallinas felices” (como me gusta llamarlo), o sea, gallinas que viven en libertad y en condiciones saludables.

Hasta ahora conozco dos emprendimientos donde comprar huevos de este tipo. Uno es en la Granja Ecológica El Maitén, que queda en Pérez (Santa Fe). Su datos son:

La Campanilla S/N, Pérez, Santa Fe
TE: (0341) 155-606163
E-mail: elmaitenperez@gmail.com

http://humusdimension.blogspot.com

También venden humus de lombríz.

El otro emprendimiento es parte de las ferias de Agricultura Urbana de la Municipalidad, y está en la feria de Plaza San Martín (Córdoba al 1900) los miércoles por la mañana. Por más información:
agr_urbana@rosario.gov.ar

Difundamos esta información entre nuestros conocidos. Hay otra forma de consumir y de vivir, está en nosotros buscarla.

Y si alguien conoce algún otro emprendimiento, por favor avísenme y lo agregamos!

Saludos,
Florencia

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